 |
Co to jest pH?
Poj�cie pH i dok�adne informacje wyja�niaj�ce ten termin. Definicja pH napisana w spos�b zrozumia�y.
pH -
parametr pH jest ujemnym logarytmem ze st�enia jon�w wodorowych, okre�lony wzorem:
pH = -log10 [H+] lub [H+] = 10-pH. Zar�wno samo poj�cie jak i skal� pH wprowadzi� w 1909 roku du�ski chemik Soeren Peter Soerensen.
Roztwory wodne wszystkich substancji mog� mie� odczyn kwa�ny, oboj�tny lub zasadowy. Skala Soerensena informuje o dok�adnym stosunku st�enia jon�w H+ i OH- w danym roztworze, co jest znacznie bardziej precyzyjn� informacj� ni� opisowe okre�lenie kwasowo�ci. Skala pH mie�ci si� w przedziale od 0 do 14. Odczyn pH od 0 do 6 to odczyn kwa�ny, poniewa� [H+] > [OH-], odczyn pH r�wny 7 to odczyn oboj�tny, poniewa� [H+] = [OH-], natomiast odczyn pH od 8 do 14 to odczyn zasadowy, poniewa� [H+] < [OH-]. Skala pH jest szczeg�lnie miarodajna w przypadku rozcie�czonych roztwor�w kwas�w, zasad oraz ich soli.
Do okre�lania pH u�ywa si� wska�nik�w kwasowo�ci, czyli substancji, kt�rych kolor zale�y od pH roztworu. Do popularnych wska�nik�w nale��: b��kit bromotymolowy, b��kit tymolowy, czerwie� metylowa, fenoloftaleina, lakmus, oran� metylowy. W praktyce u�ywa si� papierk�w nas�czonych mieszanin� substancji wska�nikowych, kt�re zmieniaj� kolor w szerokim zakresie pH.
|
Copyright
© cotojest.info 2007
Wszelkie prawa zastrze�one. |
